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孔凡保——葡萄酒行家

2011-11-24 16:56:02 本文行家:小百科客服

葡萄酒业内人士,中级调酒师,英国WEST高级品酒师,曾在长安俱乐部和FaceBar等任酒吧主管职位,喜爱葡萄酒文化,同时了解各类列酒/鸡尾酒的酿制和调制方法等。喜欢读书写字,葡萄酒,摄影和音乐等。为人乐观开朗,积极进取,富于团队合作精神。立志于推广/传播/普及葡萄酒文化。

Chris Kong/孔凡保Chris Kong/孔凡保

个人经历

葡萄酒业内人士,中级调酒师,英国WEST高级品酒师,曾在长安俱乐部和Face Bar等任酒吧主管职位,喜爱葡萄酒文化,同时了解各类列酒/鸡尾酒的酿制和调制方法等。喜欢读书写字,葡萄酒,摄影和音乐等。为人乐观开朗,积极进取,富于团队合作精神。立志于推广/传播/普及葡萄酒文化。

个人荣誉

2002年获得中级调酒师职业资格证书。
2008年4月在ASC(圣皮尔精品葡萄酒公司)接受培训并考取英国WSET中级调酒师证书(Wine & Spirit Education Trust /英国葡萄酒烈酒教育基金会),WSET是全球最权威的葡萄酒烈酒教育机构。
2009年11月获得WSET高级品酒师证书,理论和盲品成绩均为良好(Pass with Merit)。
组织/主持/参与了多场专业和非专业的品酒会,如2008年英特尔在华投资十周年庆典酒会,2009年荷兰银行品酒会,2010年5月的东亚银行私人品酒会等。
Top Cellar LG店和亮马桥店的店长,同时兼任公司培训师和品酒师,负责主持酒会和公司以及外部客户的培训。
2009年6月与几位葡萄酒爱好者成立Sowine葡萄酒俱乐部,为创始成员之一。
2010年7月参加“中国最佳法国侍酒师”大赛活动。
2010年11月通过西班牙葡萄酒讲师考试。

站点介绍

烛光摇曳,音乐缓缓的流出,杯中早已暗香浮动。。。黄昏,倚窗而立,望着窗外的昏黄和都市的万家灯火,高脚杯里盛载着几许豪情和对生命的思索?闲暇,三五知己,举杯小酌,一起分享生命的激情和精彩。这就是我——葡萄酒——世界通行的爱语。而你,怎么还不来?

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